ingredientes

• 1 ovo

• 2 colheres de sopa de tapioca

• 1 pitada de sal rosa

• 1 fio de azeite de oliva

• 1 fatia de queijo mussarela

• 1 colher de sopa de tomate picadinho

• Orégano a gosto

modo de preparo

1. Misture o ovo, a tapioca e o sal.

2. Coloque o azeite na frigideira e aqueça.

3. Despeje a massa da crepioca.

4. Espere soltar do fundo da frigideira e vire.

5. Adicione o queijo, o tomate o orégano.

6. Tampe a frigideira e espere de 1 a 2 minutos.

7. Sirva aberto ou enrolado e cortado em 3 partes. Bom apetite.

receita de @nutrilarissazutter